Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY NA TĚSTO
- 300 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 150 g měkkého tvarohu
- 50 ml mléka (2 lžíce)
- 1 balíček kypřícího prášku
- 50 ml rostlinného oleje (2 lžíce)
- Kůra z ½ citronu
SUROVINY NA NÁPLŇ
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 750 g tvarohu
- 1 lžíce bramborového škrobu
- Kůra a šťáva z ½ citronu
- 500 g ostružin
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
- Máslo na vymazání formy
- Strouhanka na vysypání formy
- Moučkový cukr na posypání
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1 Troubu předehřejte na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Formu na koláč vymažte a vysypte strouhankou.
- 2V míse smíchejte cukr, olej, tvaroh a mléko. Přidejte mouku a prášek do pečiva a vypracujte hladké těsto, které rozprostřete v souvislé vrstvě do vymazané formy na koláč.
- 3Na náplň ušlehejte vejce s cukrem do pěny. Ve druhé míse smíchejte tvaroh, solamyl, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu a dobře promíchejte. Do směsi přidejte ušlehaná vejce s tvarohem, promíchejte a rozetřete na těsto. Nakonec posypejte omytými ostružinami.
- 4Koláč pečte 35 až 40 minut a nechte vychladnout. Podávat můžete posypané moučkovým cukrem.
