Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY NA TĚSTO
- 400 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 260 g cukru krupice
- 140 g slunečnicového nebo řepkového oleje
- 2 vejce
- 350 g bílého jogurtu
SUROVINY NA NÁPLŇ
- 1 tvaroh
- 1 vejce
- ¼ pytlíčku kukuřičného škrobu (vanilkového pudinku)
- 3 lžíce cukru krupice
SUROVINY NA DOKONČENÍ
- Letní ovoce (borůvky nebo maliny, meruňky, blumy, švestky, třešně, višně, broskve)
- Mandle plátky nebo nasekané (můžou být kokosové, lískové ořechy)
- Vanilkový cukr – 1 balení (variantně – pouze, pokud použijete kyselé ovoce)
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Nejprve smíchejte suroviny na tvarohovou náplň a dejte stranou.
- 2Ve velké míse spojte sypké suroviny a následně k nim přidejte olej, vejce a jogurt a dobře promíchejte nebo lehce prošlehejte do hladkého polotekutého těsta bez hrudek.
- 3Nalijte těsto na plech vyložený pečicím papírem nebo vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou.
- 4Lžící naneste na těsto ostrůvky tvarohové náplně.
- 5Poklaďte celý povrch vypeckovaným ovocem nakrájeným na čtvrtiny a posypejte vanilkovým cukrem a mandlemi.
- 6Pečte na 160 stupňů horkovzduch cca 40 – 50 minut (čas záleží na velikosti plechu, ale také na šťavnatosti ovoce). Zkouška špejlí nakonec poradí.
Under Cake Pressure
Za blogem Under Cake Pressure se skrývají dvě sestry, které pojí vášeň k tvoření dezertů. Veronika s Alžbětou vytváří pro Rohlík exkluzivní recepty, a tak si na jejich dobrotách můžete smlsnout i vy!