Vařená kukuřice s koriandrovým máslem

4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

KORIANDROVÉ MÁSLO

  • 50 g másla
  • 15 g oloupaného česneku
  • 2 lžíce najemno nakrájeného koriandru
  • 2 lžičky najemno nastrouhané citronové kůry

KUKUŘICE

  • 4 klasy cukrové kukuřice
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 60 g cukru krupice
  • 60 g soli
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP NA KORIANDROVÉ MÁSLO

  • 1Česnek prolisujeme.
  • 2V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme česnek a citronovou kůru a na mírném ohni necháme česnek krátce zpěnit. Pozor, nesmí zezlátnout! Rendlík stáhneme z ohně a vmícháme nakrájený koriandr.

POSTUP NA KUKUŘICI

  • 1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme. Uvařenou kukuřici necháme důkladně okapat v cedníku.
  • 2V pánvi na vyšším ohni rozehřejeme olej a klasy opečeme ze všech stran dozlatova. Poté je přelijeme koriandrovým máslem a ihned podáváme.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

KORIANDROVÉ MÁSLO

KUKUŘICE