• Vážení zákazníci, v posledních dnech trochu nestíháme váš zájem v následujících oblastech: Benešovsko, Louny a Žatecko, Plzeňsko, Příbramsko. Bohužel občas máme doručovací okna až za více než pět hodin, nebo dokonce až druhý den. To rozhodně není a nebude náš standard. Na nápravě usilovně pracujeme a brzy situaci zvládneme. Omlouváme se, že se na nás nemůžete plně spolehnout!
4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

OCHUCENÁ MAJONÉZA

  • 80 g majonézy
  • 1⁄2 lžíce chilli omáčky Sriracha
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžička sójové omáčky

SALÁTEK

  • 100 g ledového salátu
  • 15 g nasekaných nesolených buráků
  • 10 g najemno nakrájené červené cibule
  • 10 g najemno nakrájené šalotky
  • 6 lístků máty
  • 2 lžíce najemno nasekaného čerstvého koriandru

SENDVIČ

  • 2 vykostěná kuřecí stehna s kůží
  • 4 housky (kaiserky)
  • 2 lžíce rostlinného oleje na opečení masa
  • 1 lžíce změklého másla
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře
  • 2 lžičky soli
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP NA OCHUCENOU MAJONÉZU

  • 1Všechny suroviny smícháme v misce a dáme do ledničky.

POSTUP NA SALÁTEK

  • 1Ledový salát a lístky máty nakrájíme na jemné nudličky a v misce smícháme s ostatními surovinami.

POSTUP NA SENDVIČ

  • 1Troubu rozehřejeme na 180 °C.
  • 2Maso z obou stran osolíme a opepříme. Na pánvi na středním ohni rozpálíme a olej a maso na něm pečeme kůží dolů 3 minuty. Maso obrátíme a pečeme 1 minutu. Opečené maso dáme na 6 minut dopéct do rozehřáté trouby.
  • 3Hotové maso vyndáme z trouby na talíř a necháme 5 minut odpočinout. Poté každý kousek masa rozřízneme na polovinu.
  • 4Housky podélně rozřízneme, na řezné ploše potřeme máslem a na středně rozpálené pánvi opečeme na této ploše dozlatova. Housky na opečené části potřeme ochucenou majonézou. Na spodní část pečiva položíme čtvrtinu masa, čtvrtinu salátku a přiklopíme vrchní částí pečiva.
Roman Vaněk

Autor receptu

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

OCHUCENÁ MAJONÉZA

80 g majonézy

Majonéza bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

1⁄2 lžíce chilli omáčky Sriracha

Chilli omáčka Sriracha bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

2 lžičky citronové šťávy

 

1 lžička sójové omáčky

 

SALÁTEK

100 g ledového salátu

 

15 g nasekaných nesolených buráků

 

10 g najemno nakrájené červené cibule

 

10 g najemno nakrájené šalotky

 

6 lístků máty

 

2 lžíce najemno nasekaného čerstvého koriandru

 

SENDVIČ

2 vykostěná kuřecí stehna s kůží

 

4 housky (kaiserky)

 

2 lžíce rostlinného oleje na opečení masa

 

1 lžíce změklého másla

 

2 špetky čerstvě mletého pepře

 

2 lžičky soli