TIP
K přípravě budete potřebovat 4 mističky Ø 9 cm a kuchyňský teploměr.
Před podáváním dejte misky na chvíli do horké vody, panna cotta pak půjde lépe vyklopit.
Pokud chcete získat panna cottu jemnější, a nechcete ji vyklápět na talíř, použijte místo 10 g želatiny jen 5 g a nalijte hotovou směs do skleniček, ve kterých nechte dezert vychladnout. Přidejte jahody a podávejte přímo ve skleničkách.