Makové řezy s jablkem

12 PORCÍ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

4 vejce
200 g mletého máku
200 g polotučného tvarohu
300 g jablek (nastrouhaných nahrubo)
2 lžíce medu
2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
Sůl

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

POSTUP

1
Troubu předehřejte na 170 °C.
2
U všech 4 vajec oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do mísy a přimíchejte k nim mák, tvaroh, nastrouhaná jablka, med, prášek do pečiva, vanilkový extrakt a špetku soli. Z bílků si následně vyšlehejte tuhý sníh a opatrně ho vmíchejte do směsi v míse.
3
Připravte si plech (20 cm × 20 cm), vyložte ho pečicím papírem a přemístěte na něj připravené těsto. Plech přemístěte do předehřáté trouby a pečte 55–60 minut při 160–170 °C.
4
Upečené těsto nakrájejte na 12 stejných dílů a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Barbora Lundgren.