Podkrkonošský hubník
(0)
55 min
Do hodinky
Jíme zdravě
Ingredience
Cena na porci:38,40 Kč
SUROVINY
SUROVINY NA DOCHUCENÍ
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Nejprve si předehřejte troubu na 190–195 °C a připravte si zapékací nádobu (20 cm × 30 cm).
2
Poté si ve větší pánvi na středním plameni rozehřejte máslo a 2 lžíce olivového oleje.
3
Mezitím si nakrájejte předem namočené houby a hlívu ústřičnou na menší kousky. Jakmile je pánev rozpálená, vložte do ní najemno nakrájenou cibuli, nakrájené houby, drcený kmín, sůl a pepř a společně vše opékejte na středním plameni 6–7 minut.
Tip od šéfkuchaře
Hotový hubník můžete dochutit najemno nastrouhaným česnekem nebo najemno nakrájeným čerstvým tymiánem.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1317.96 kJ315 kCal
135 min
Do hodinky
