Nem cuon – nesmažené závitky

Nudle bún připravte podle návodu, sceďte a dejte je stranou. Namočte rýžový papír do vody, nechte změknout a pak do něj naskládejte salát, nudle, bylinky a krevety. Rýžový papír přehněte, zabalte kraje a zarolujte.

Hoisin omáčku připravíte smícháním všech ingrediencí, ke kterým přidáme 50 ml vody. Společně vaříme cca 8 minut v rendlíku.

Hotové závitky namáčíme v arašídové omáčce.