Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
ZÁVITKY
- 10 ks rýžového papíru
- 200 g krevet
- 1 balení bún nudlí
- 1 avokádo
- 1 mrkev
- 1 okurka
- Hrst koriandru
- Hrst máty
- Hrst perily
- 1 ks salátu little gem
HOISIN OMÁČKA
- 4 lžíce hoisin omáčky
- 2 lžíce arašídového másla
- 1 - 2 stroužky česneku
- ½ čerstvého chilli
- Lžíce sezamového oleje
MOHLO BY SE HODIT
- Pomůcky na vaření
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Nudle bún připravte podle návodu, sceďte a dejte je stranou. Namočte rýžový papír do vody, nechte změknout a pak do něj naskládejte salát, nudle, bylinky a krevety. Rýžový papír přehněte, zabalte kraje a zarolujte.
- 2Hoisin omáčku připravíte smícháním všech ingrediencí, ke kterým přidáme 50 ml vody. Společně vaříme cca 8 minut v rendlíku.
- 3Hotové závitky namáčíme v arašídové omáčce.
Marcela Vuong
Vietnamské speciality z kuchyně Marcely Vuong vás přenesou až do samotného srdce Asie. Marcela provozuje oblíbenou školu vaření a naučí vás, jak na ty nejlepší vietnamské recepty.