Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy
4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 1 květák
  • 2 středně velké cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrst plocholisté petržele
  • 800 g kuřecích prsou
  • 2 mozzarelly
  • Šťáva z 1/2 limetky
  • 1 lžíce kari koření
  • 200 ml kokosového mléka
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Kuřecí prsa odblaníme a vodorovně rozkrojíme. Olivový olej smícháme s kari kořením a ze všech stran prsa potřeme připravenou směsí. Pokud máme směs kari koření včetně soli, tak již nepřisolujeme. Troubu předehřejeme na 200 stupňů - nejlépe funkce gril.
  • 2Připravené maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi. Vložíme na pekáč vyložený pečícím papírem. Zalijeme kokosovým mlékem a dáme péct na 25-30 minut do trouby. Mozzarellu nakrájíme na plátky a po 20 minutách ji poklademe na maso. Poté ještě 5 až 10 minut dopečeme.
  • 3Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme na plátky. Květák rozebereme na růžičky a odstraníme tuhé stonky. Růžičky nasekáme najemno, výsledek bude připomínat rýži. Na 1 lžíci olivového oleje orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme česnek a necháme rozvonět a změknout. Do pánve přidáme květák a restujeme cca 5 minut, až změkne. Osolíme a opepříme. Nakonec zakápneme limetkovou šťávou a přidáme nasekané bylinky. Podáváme s pečeným kuřecím masem a zalité kokosovým výpekem.
Zuzana Nová
Autor receptu
Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.

SUROVINY

1 květák
Květák bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
2 středně velké cibule
Cibule bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
3 stroužky česneku
 
1 hrst plocholisté petržele
 
800 g kuřecích prsou
 
2 mozzarelly
 
Šťáva z 1/2 limetky
 
1 lžíce kari koření
 
200 ml kokosového mléka
 
Olivový olej
 
Sůl
 
Pepř