• Vážení zákazníci, momentálně se bohužel potýkáme s nedostatkem skladových kapacit a nemáme tak otevřen dostatek časových oken na to, abyste si mohli objednat nákup na čas, který vám vyhovuje. Omlouváme se, že se na nás nemůžete plně spolehnout a usilovně pracujeme na nápravě.
2 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 60 g tandoori kari pasty
  • 3 stroužky česneku
  • 5 cm zázvoru
  • 3 lžíce oleje
  • 200 g řeckého jogurtu
  • 1 lžička hrubozrnné hořčice
  • 1 květák
  • 2 lžíce kurkumy
  • 100 g brambor
  • 30 g másla
  • 40 g rajčatového pyré
  • Sůl

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

  • Napařovací vějíř
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Nejprve si připravíme česnekovo-zázvorovou pastu. Do chopperu, mixéru nebo hmoždíře vložíme 3 stroužky česneku, 5 cm oloupaného zázvoru, 1 lžíci oleje a špetku soli. Vše společně mixujeme do konzistence pasty. Tato směs nám v uzavřené sklenici v ledničce vydrží několik týdnů, můžeme jí tedy připravit více do zásoby.
  • 2Nakrájíme květák na růžičky o velikosti cca 3-4 cm a brambory na čtvrtky.
  • 3Zahřejeme vodu v hlubokém hrnci a položíme na něj pařáček. Květák a brambory necháme uvařit v páře spolu se solí a kurkumou.
  • 4V misce zamícháme řecký jogurt, 55 g tandoori pasty, 2 lžíce česnekové pasty, olej, hrubozrnnou hořčici a sůl.
  • 5Na pánvi zahřjme máslo, přidáme zbytek tandoori pasty, sůl podle chuti a rajčatové pyré. Vše společně pár minut provaříme. Vzniklou rajčatovou omáčku rozprostřeme na plech na pečení.
  • 6Jakmile jsou květák a brambory uvařené položíme je na rajčatovou omáčku na plech a nahoru na ně naneseme tandoori masalu, kterou jsme si připravili podle bodu 4.
  • 7Společně pečeme v troubě předehřáté na 180° C po dobu 15 - 20 minut.
  • 8Servírovat můžeme s citronem nebo nakládanou cibulí.
Rohlík vaří

Indická kuchyně se stává velice oblíbenou. A díky Rohlíku a autentickým SWAD kari pastám si můžete chuť a vůni této orientální kuchyně přenést až k vám domů.

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY

60 g tandoori kari pasty

Tandoori kari pasta bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

3 stroužky česneku

Česnek bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

5 cm zázvoru

 

3 lžíce oleje

 

200 g řeckého jogurtu

 

1 lžička hrubozrnné hořčice

 

1 květák

 

2 lžíce kurkumy

 

100 g brambor

 

30 g másla

 

40 g rajčatového pyré

 

Sůl

 

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Napařovací vějíř