Tandoori mořský vlk
(0)
45 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Postup přípravy
1
Nejprve si připravíme česnekovo-zázvorovou pastu. Do chopperu, mixéru nebo hmoždíře vložíme 3 stroužky česneku, 5 cm oloupaného zázvoru, 1 lžíci oleje a špetku soli. Vše společně mixujeme do konzistence pasty. Tato směs nám v uzavřené sklenici v ledničce vydrží několik týdnů, můžeme jí tedy připravit více do zásoby.
2
Smícháme tandoori pastu, 2 lžíce česnekové pasty, sůl, šťávu z 2 vymačkaných citronů a mletý koriandr.
3
Směsí potřeme filety z mořského vlka a necháme jej alespoň 30 minut v chladu.
Ingredience
Cena na porci:169,09 Kč
SUROVINY
PŘÍLOHA
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1192.44 kJ285 kCal
40 min
Do hodinky
