Jednoduchý mrkvový dort

Troubu předehřejte na 180°C. Připravte si 2 dortové formy o průměru 20 cm. Obě důkladně vymažte olejem a vyložte pečícím papírem. Použít můžete také 1 dortovou formu o průměru 24 cm a korpus po upečení rozpůlit. Doba pečení se pak navýší o cca 10 minut.

Nejdříve společně vyšlehejte olej, jogurt, vajíčka, vanilkovou pastu a pomerančovou kůru (mokré ingredience).

Ve vedlejší misce smíchejte všechny suché ingredience - tedy mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici, muškátový oříšek a sůl.