Rychlé lasagne

5 PORCÍ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

130 g syrových brambor na zahuštění (varný typ A)
250 g čerstvých rajčat
450 g mletého krůtího masa
20 g celozrnné špaldové mouky hladké
1 hrst čerstvé bazalky (nakrájené najemno)
50 g rajčatového protlaku
180 g plátů lasagní v suchém stavu
60 g parmazánu (nastrouhaného najemno)
Sůl
Pepř

MOHLO BY SE HODIT

Pomůcky na vaření

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Nejprve si předehřejte troubu na 180–185 °C a připravte si zapékací nádobu (alespoň 20 cm × 27 cm).
2
Brambory nastrouhejte najemno a rajčata nakrájejte najemno. Obojí vložte do větší mísy, přidejte krůtí maso, mouku, bazalku, sůl, pepř a protlak a promíchejte.
3
Na dno připravené zapékací nádoby položte lasagne, následně naneste část masové směsi a tu posypte částí parmazánu. Takto pokračujte, dokud nebudete mít zpracované všechny lasagne. Celý tento proces zakončete masovou směsí s parmazánem.
4
Zapékací nádobu poté zakryjte alobalem a pečte ve vyhřáté troubě 50–60 minut na 180–185 °C. Po uplynutí uvedeného času alobal z nádoby sundejte, zvyšte teplotu na 200–210 °C a dejte dopéct na dalších 10 minut.
5
Jakmile budou lasagne zapečené, nádobu vyjměte z trouby, pokrm rozdělte na porce a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová.