Mango lassi
(0)
10 min
Rychlovka
Rohlík vaří
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 1 čerstvé mango nebo 250 g mraženého
- 150 g bílého jogurt
- 100 ml mléka
- Špetka mletého kardamomu
- 1 lžíce medu
1
Mango nakrájíme na kostičky a dáme do vyšší nádoby. V případě, že využíváme mražené mango, které je již na kostičky nakrájené, nečekáme na jeho rozmrznutí a pokračujeme dál podle návodu. Pokud máme mražené mango pouze rozkrojené na poloviny, nožem ho rozkrájíme i v mraženém stavu, mango je měkké a nemělo by to tak činit větší potíže.
2
Zalijeme mlékem a společně mixujeme tyčovým mixerem, dokud nám nevznikne hladká kaše.
3
Přidáme mletý kardamom, jogurt a lžíci medu a opět společně rozmixujeme. Směs nalijeme do sklenice a podáváme.
Tip od šéfkuchaře
V případě, že nevyužíváme mražené mango, můžeme do směsi přihodit pár kostek ledu, aby bylo lassi příjemně studené.
Ingredience
Cena na porci:66,75 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1443.48 kJ345 kCal
5 min
Rychlovka
