Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 500 g hrášku (čerstvého či mraženého)
- 1 cibule
- 1 ks póru (pouze bílá část)
- 1 cm čerstvého zázvoru
- 600 ml zeleninového vývaru
- 1 lžička soli
- 1 lžíce oleje
- Microgreens ředkvičky
- Mandle k servírování
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Cibuli nakrájíme nadrobno, pórek na kolečka. Zázvor očistíme a také nakrájíme nadrobno. Na lžíci oleje orestujeme zeleninu do sklovata. Přidáme hrášek, vývar a vaříme 10 minut na mírném plameni.
- 2Polévku přelijeme do stolního mixéru a umixujeme do hladké konzistence. Dochutíme solí.
- 3Podáváme s microgreens a posypeme drobnými kousky ořechů.
Hana Pospíchalová
Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!