Tacos s kuřecím masem
(0)
45 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- Hrst čerstvého koriandru
- 190 g zakysané smetany
- 2 lžíce limetkové štávy
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl
- Pepř
- 500 g červeného zelí (jemně nakrájené)
- 2 jarní cibulky (nakrájené na tenké plátky)
- Kukuřičné placky na tacos
- 400 g kuřecích prsou
- 1 avokádo
- Parmigiano Reggiano DOP na posypání (nemusí být)
- Nakládané jalapeño papričky
1
V mixéru rozmixujte koriandr se zakysanou smetanou, limetkovou šťávou a olivovým olejem do hladka. Dochuťte solí a pepřem.
2
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete. Poté na pánvi osmažte do zlatova.
3
Ve velké misce promíchejte červené zelí s jalapeños, jarní cibulkou a koriandrovým dresinkem. Nechte 15 minut odstát. Poté přidejte kuře a zamíchejte. Dochuťte solí, pepřem a směs podávejte v kukuřičné tortille. Na závěr dozdobte avokádem.
Ingredience
Cena na porci:53,28 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1338.88 kJ320 kCal
40 min
Do hodinky
