Tacos s kuřecím masem

V mixéru rozmixujte koriandr se zakysanou smetanou, limetkovou šťávou a olivovým olejem do hladka. Dochuťte solí a pepřem.

Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete. Poté na pánvi osmažte do zlatova.

Ve velké misce promíchejte červené zelí s jalapeños, jarní cibulkou a koriandrovým dresinkem. Nechte 15 minut odstát. Poté přidejte kuře a zamíchejte. Dochuťte solí, pepřem a směs podávejte v kukuřičné tortille. Na závěr dozdobte avokádem.