Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA TĚSTO

  • 3 mladé cukety (cca 800 g)
  • 2 vejce
  • 70 g strouhaného sýru parmazánového typu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička sušeného oregana
  • Sůl
  • Pepř

SUROVINY NA RAJČATOVOU OMÁČKU

  • 200 g sekaných konzervovaných rajčat
  • 1 malá cibule
  • Několik listů čerstvé bazalky
  • 1 lžička olivového oleje
  • Sůl
  • Pepř

SUROVINY NA DOKONČENÍ

  • 125 g mozzarelly
  • 1/2 malé žluté papriky
  • 5 ks cherry rajčat
  • Několik listů čerstvé bazalky
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Troubu předehřejeme na 200 stupňů - spodní a horní ohřev. Cukety opereme a odkrojíme konce. Nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme a důkladně vymačkáme veškerou vodu. Můžeme po menších částech mačkat v dlaních, nebo přecedíme přes utěrku. Přidáme vejce, drcený česnek, oregano a sýr. Opepříme a vše společně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a utvoříme na něm placku o průměru 25 cm. Dáme péct na 20 minut.
  • 2Mezitím si připravíme rajčatovou omáčku. Cibuli nakrájíme najemno a na olivovém oleji orestujeme dozlatova. Přidáme drcená rajčata, osolíme a opepříme. Redukujeme cca 10 minut. Poté vše rozmixujeme a přidáme natrhané lístky bazalky.
  • 3Po 20 minutách pečení vznikne pevné a zlatavé těsto, v tuto chvíli na něj rozprostřeme rajčatovou směs, poklademe plátky mozzarelly, rajčat a proužky papriky. Dáme péct na dalších 15 minut. Podáváme s čerstvou bazalkou.
Zuzana Nová

Zuzana je dvojnásobná máma, skvělá kuchařka a pisatelka blogu Nová kuchyně. A navíc připravuje recepty speciálně pro Rohlík, takže i pro vás. Ochutnejte něco z jejích dobrot.

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY NA TĚSTO

3 mladé cukety (cca 800 g)

Cuketa bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

2 vejce

Vejce bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

70 g strouhaného sýru parmazánového typu

 

1 stroužek česneku

 

1 lžička sušeného oregana

 

Sůl

 

Pepř

 

SUROVINY NA RAJČATOVOU OMÁČKU

200 g sekaných konzervovaných rajčat

 

1 malá cibule

 

Několik listů čerstvé bazalky

 

1 lžička olivového oleje

 

Sůl

 

Pepř

 

SUROVINY NA DOKONČENÍ

125 g mozzarelly

 

1/2 malé žluté papriky

 

5 ks cherry rajčat

 

Několik listů čerstvé bazalky