Získejte exkluzivní výhody za vaši první objednávku:

Doručení už od 60 minut

30 dní doprava zdarma

100% záruka spokojenosti

logo
Doprava

Košík

Omáčka z čerstvého zeleného Kampotského pepře

1 OSOBA
Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 200 g hovězího masa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 50 ml oblíbené whiskey
  • 50 ml smetany
  • 50 g studeného másla
  • 1 velká lžíce nakládaného zeleného Kampotského pepře .pepper..field
  • Sůl
  • Pepř

PŘÍLOHA

  • Chřest
  • Brambory
  • Fazolové lusky

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1
    Steak si osolíme a opepříme.
  • 2
    Na pánvi rozpálíme olej a na něm z obou stran opečeme maso. Sundáme ho z pánve a dáme stranou.
  • 3
    Do pánve nalijeme whiskey a necháme zcela odpařit alkohol. Vypneme plotýnku a přidáme smetanu a pepř a jako poslední malé kostičky másla.
  • 4
    Ochutnáme. A je to!
Tip
Podávat můžete například s opečeným chřestem, blanšírovanou zeleninou, brambory, nebo zkrátka se svou oblíbenou přílohou.
.pepper..field
Autorka receptu je Lea Skálová.

SUROVINY

PŘÍLOHA