Přeskočit navigaci
1 PORCE
Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

Suroviny

  • 500 g mouky
  • 50 g tataráku z tuňáka
  • 10 g soli
  • 20 g červeného zelí
  • 20 g droždí
  • 20 g zeleného salátu
  • 150 ml teplé vody
  • 60 g rajčete
  • 15 g majonézy
  • 8 g sójové omáčky

Postup

  • 1
    Mouku si nasypejte na hromádku, ve které uděláte důlek. Do důlku přijde sůl, droždí a teplá voda.
  • 2
    Vše pořádně zpracujte, dokud vám ze směsi nevznikne těsto.
  • 3
    Z těsta vytvarujte placky a dejte do trouby na 180 °C na 10-15 minut.
  • 4
    Bao placku rozřízněte napůl. Na konci nechte placu spojenou.
  • 5
    V misce si smíchejte lžící majonézy a lžičku sójové omáčky. Poté vzniklou omáčkou pomažte vnitřek placky.
  • 6
    Hlávkový a zelený salát si nakrájejte na nudličky, rajče na plátky a přidejte do placky.
  • 7
    Na závěr přidejte kousky tuňáka a můžete servírovat.
GIMAR

Suroviny