Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY NA DÝŇOVÉ PYRÉ
- 1 dýně
SUROVINY NA KOLÁČ
- 1 plechovka Salka
- 2 vejce
- 1 lžička mleté skořice
- ½ lžičky mletého zázvoru
- ½ lžičky mletého muškátového oříšku
- ½ lžičky soli
- Těsto na koláč
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
- Papír na pečení
- Šlehačka ve spreji
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP NA DÝŇOVÉ PYRÉ
- 1Troubu předehřejte na 185 °C.
- 2Dýni omyjte, rozpulte a vydlabejte semínka.
- 3Poté dýni nakrájejte na menší kousky a dejte na pekáč s pečícím papírem.
- 4Pečte v troubě cca 40 minut, dokud dýně nezměkne.
- 5Po vyndání z trouby dužinu ze slupky dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Podle potřeby přidejte vodu, ale konzistence by měla být hustá.
POSTUP NA KOLÁČ
- 1Předehřejte troubu na 220 °C.
- 2Dýňové pyré, kondenzované mléko, vejce, skořici, zázvor, muškátový oříšek a sůl ušlehejte dohladka.
- 3Těsto na koláč dejte do pečící formy.
- 4Poté směs nalijte do formy s těstem a pečte 15 minut.
- 5Po 15 minutách teplotu snižte na 175 °C a pečte dalších cca 40 minut.
- 6Před podáváním nechte koláč vychladnout.
Tip
Koláč můžete ozdobit šlehačkou a mletou skořicí.
