1 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA TĚSTO NA PALAČINKY

  • 1 vetší vejce
  • 125 g hladké mouky
  • 160 ml plnotučného mléka
  • Špetka soli
  • 5 velkých kapek rostlinného oleje na opékání palačinek

SUROVINY NA NÁPLŇ

  • 2 plátky sýra podle chuti
  • Plátek mortadely
  • Rukola
  • Cherry rajčata (dle chuti)
  • Čerstvý sýr
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP NA PALAČINKY

  • 1Ze všech ingrediencí pomocí metličky ušlehejte vláčné ale dosti tekuté těsto a odložte na půl hodiny odpočívat do lednice.
  • 2Poté vždy na jedné velké kapce oleje rozprostřené na nepřilnavé palačinkové pánvi s těžkým dnem opékejte palačinku z obou stran.

POSTUP NA SESTAVENÍ

  • 1Na vychladlou palačinku rozložte sýr (ne až ke koncům), na něj mortadellu a až navrch buď rajčata, rukolu nebo trochu čerstvého sýra. Obecně jsou kombinace na vás. Sýr musí jít první, aby při zapékání palačinku uzavřel a neměla tendenci se zpátky otevřít.
  • 2Zarolujte ideálně jako jarní závitek, tedy začněte zahrnutím postranních částí a pak rolujte směrem od sebe. Krátce zapečte v sandvičovači nebo z obou stran na stejné pánvi. Můžete podávat i studené.
MENU od Koko

Veronika „Koko“ Šmehlíková je úspěšná blogerka a moderátorka, držitelka ocenění Blogerka i Foodblogerka roku, kterou znáte z Evropy 2 a vlastních pořadů MENU domů a MENU podle Koko.

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY NA TĚSTO NA PALAČINKY

SUROVINY NA NÁPLŇ