Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 150 g bílého jogurtu holandského typu (3,5 % tuku)
- Pečící papír
- Pomůcky na vaření
- 300 g bílého zelí
- 200 g mrkve
- 1 lžička mleté sladké papriky
- ½ lžičky soli
- 1 stroužek česneku (propasírovaný)
- 1,5 lžíce olivového oleje
- 20 g loupaných dýňových semínek
- ¼ lžičky drceného kmínu
Postup
- 1Kuřecí prsa nakrájejte na větší nudličky („stripsy“) a vložte je do středně velké mísy. Přidejte jogurt, papriku a sůl a poté mísu dejte do lednice.
- 2Nyní připravte salát: Zelí nastrouhejte najemno a mrkev nahrubo. Vložte je do větší mísy a přidejte dýňová semínka, petrželovou nať, olej, kmín, jogurt a propasírovaný česnek.
- 3Troubu předehřejte na 180 °C, připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.
- 4Cornflakes rozdrťte najemno. Kuře vyndejte z lednice a jednotlivé „stripsy“ v cornflakes obalte a vyskládejte je na plech.
- 5Pečte v předehřáté troubě 20–22 minut na 175–180 °C. Po upečení nechte 5–10 minut vychladnout a podávejte.
- 6Podávejte se šťouchanými bramborami s máslem.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová