Pečené artyčoky s balsamicem
(0)
65 min
Do hodinky
Zuzana Nová
Ingredience
Cena na porci:9,49 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Nejprve očistíme artyčoky. Odřízneme dřevnatý stonek, dále odřízneme 1/3 špičky artyčoku a listy loupeme do té doby, než zůstanou žluté listy. Artyčok podélně rozřízneme na polovinu a ze středu vyškrabeme „chmýří“.
2
Dáme vařit do osolené vody na 20 min.
3
Mezitím si připravíme glazuru. Smícháme olivový olej, balsamico, drcený česnek, nasekané bylinky, sůl a pepř.
Výživové údaje
Energetická hodnota
899.56 kJ215 kCal
45 min
Rychlovka
