Crumble s exotickým ovocem

12 PORCÍ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek krupice
¾ hrnku krupicového cukru
1 lžička mleté skořice
1 ananas
4 kiwi
2 lžičky vanilkové pasty
20 g skořicového cukru
250 g másla

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
V míse smíchejte mouku, krupici, krupicový cukr a mletou skořici.
2
Nastrouhejte si celé máslo a rozdělte na dvě poloviny.
3
Kiwi a ananas si nakrájejte na kostičky a osmahněte na trochu másle.
4
Až ovoce pustí šťávu, přidejte skořicový cukr a vanilkovou pastu, zamíchejte a stáhněte z plamenu.
5
Sypkou směs si rozdělte na dvě poloviny.
6
Formu vystelte pečicím papírem a nasypte na něj první polovinu sypké směsí.
7
Na sypkou směs dejte jednu polovinu nastrouhaného másla a rozložte po celém povrchu.
8
Na směs přidejte ovocnou náplň (i se šťávou).
9
Ovoce zasypte zbytkem sypké směsí a poté přidejte druhou polovinu nastrouhaného másla.
10
Pečte 45–60 minut na 200 °C.

Tip

Velikost formy: 35 × 20 cm, Velikost hrnku: 250 ml

Vendy u trouby

Vendula Doudová je mladá autorka, která na svém instagramu @vendyutrouby sdílí svou velkou vášeň – pečení. Kromě skvělých receptů vás ale naučí i různé triky a tipy, jak se otáčet v kuchyni.