Salát s cizrnou
(0)
15 min
Do hodinky
Jíme zdravě
Ingredience
Cena na porci:43,58 Kč
SUROVINY NA SALÁT
SUROVINY NA DRESINK
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Nejprve si připravte ingredience na salát: Cizrnu z plechovky sceďte a propláchněte, cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky a okurku a rajčata nakrájejte na malé kostičky o velikosti cca 0,5 cm × 0,5 cm.
2
Poté si vezměte mísu, dejte do ní propláchnutou cizrnu, nakrájenou cibuli, okurku i rajčata, přidejte celé olivy a na konec do misky rozdrobte balkánský sýr.
3
Nyní si připravte dresink: Vezměte si menší zavařovací sklenici, smíchejte v ní olivový olej, sušené oregano, citronovou šťávu, 1 lžičku vody, dijonskou hořčici, sůl a pepř, sklenici uzavřete víčkem a protřepejte.
Tip od šéfkuchaře
Salát můžete před podáváním ozdobit čerstvě namletým pepřem.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1610.84 kJ385 kCal
25 min
Do hodinky
