Špenátové lasagne s houbami

Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Žampiony očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Česnek oloupejte a nastrouhejte najemno.

Nyní si vezměte pánev a na středním plameni v ní rozehřejte 3 lžíce oleje. Poté do pánve vložte nakrájenou cibuli a žampiony a opékejte 6⁠–⁠7 minut na středním plameni. Následně přidejte rajčata z plechovky, sušené oregano, sůl a pepř a vše společně provařte 4⁠–⁠5 minut na středním plameni.

Mezitím si dejte předehřívat troubu na 190⁠–⁠195 °C a připravte si pekáč o velikosti 25 cm × 30 cm.