Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
Ingredience
- 200 g smetanového sýra
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 stroužky česneku
- 3 tortilly
- 150 g šunky
- 3 hrsti čerstvého baby špenátu
Ingredience k TIPU
- Červená paprika
- Okurka
- Mrkev
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
Postup
- 1Ve středně velké míse smíchejte smetanový sýr s citronovou šťávou. Následně oloupejte česnek, prolisujte ho do mísy se sýrovou směsí, promíchejte a vzniklou směs dochuťte solí a pepřem.
- 2Na pracovní plochu rozložte 3 tortilly a po celé ploše je rovnoměrně namažte připravenou sýrovou směsí.
- 3Doprostřed každé tortilly rozprostřete ⅓ množství šunky tak, aby plátky zakrývaly co největší část plochy tortilly, ale zároveň se nepřekrývaly. Stejným způsobem pak na tortilly rozdělte i baby špenát. Přitom však musí na jedné straně každé tortilly zbýt 1–2 cm volného místa bez šunky a špenátu, kde bude pouze namazaná sýrová směs.
- 4Každou tortillu srolujte směrem k volnému místu na její ploše tak, aby držela pohromadě. Pokud se vám to nepodaří, spíchněte srolovanou tortillu párátkem.
- 5Každou tortillu příčně nakrájejte na 6 stejně velkých kousků a vzniklé rolky ihned podávejte.
Tip
Do tortill můžete přidat i na tenké plátky nakrájenou červenou papriku nebo třeba okurku a mrkev.
30 minut v kuchyni
Chcete si pochutnat, ale pro to, abyste stáli půl dne u plotny, jste se nenarodili? Tak to jste na správné adrese! Vařte rychle, chutně a dostupně. Autorka fotografie je Marie Bartošová.