Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
Suroviny
- 700 g batátů
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- kůra z 1 limetky
- 1 lžíce mleté papriky
Postup
- 1Troubu dejte předehřívat na 215–220 °C a vyložte si pečicím papírem plech (30 cm × 40 cm).
- 2Batáty omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky o tloušťce cca 2 cm, které následně nakrájejte na hranolky o šířce 1,5–2 cm.
- 3Hranolky smíchejte v míse se 2 lžícemi oleje, kukuřičným škrobem, limetkovou kůrou, mletou paprikou, solí a pepřem, poté je vyskládejte na vyložený plech.
- 4Pečte 25–30 minut při 215–220 °C. V polovině pečení hranolky otočte.
- 5Po upečení můžete hranolky ihned podávat.
- 6Hranolky před podáváním pokapejte šťávou z limetky.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová