Borůvková bublanina
(0)
45 min
Rychlovka
Pavel Berky
Ingredience
Cena na porci:15,71 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 4 vejce
- 250 g borůvek
- 100 g hladké mouky
- 50 g cukru krupice
- 250 ml plnotučného mléka nebo smetany ke šlehání
- 20 g másla
- Sůl
- Cukr moučka na posypání
1
Vejce vyklepněte do misky, osolte a rozkvedlejte metličkou. Přilijte mléko, přisypte mouku a cukr a vymíchejte řidší těsto.
2
Troubu předeřejte na 180 °C. Kulatou dortovou formu vyložte pečícím papírem. Nalijte do ní těsto a rozprostřete do něj borůvky. Nakonec navrch pokrájejte kousky másla.
3
Bublaninu pečte přibližně 30 minut. Povrch by měl být krásně zlatavý. Po upečení bublaninu posypte moučkovým cukrem.
Výživové údaje
Energetická hodnota
481.16 kJ115 kCal
50 min
Do hodinky
