Arabské máslové sušenky

20 KUSŮ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

120 g celozrnné špaldové mouky hladké
80 g třtinového cukru krystal
90 g másla (změklého)
20 nesolených nepražených loupaných pistácií (lze nahradit loupanými mandlemi)

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

Papír na pečení

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Do větší mísy dejte špaldovou mouku, třtinový cukr a změklé máslo a vypracujte těsto. Poté dejte mísu na 30 minut odležet do lednice.
2
Po uvedené době dejte předehřívat troubu na 160 °C a vyložte si pečicím papírem plech. Následně vyndejte z lednice odleželé těsto a vytvarujte z něj 20 stejně velkých kuliček, které skládejte na vyložený plech. Poté všechny kuličky mírně stlačte dlaní na tloušťku cca 1 cm a do středu každé z nich vtlačte 1 pistácii.
3
Plech přemístěte do vyhřáté trouby a pečte 10–15 minut při 155–160 °C.
4
Hotové sušenky vyndejte z trouby a nechte 10 minut chladnout na plechu. Poté je již můžete podávat.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová.