Rýžová kaše s ovocem

Name: Rýžová kaše s ovocem
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 PORCE
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 0,5 hrnku rýže (nejlépe zbylá rýže); 1 hrnek mléka; 1 lžíce cukru (podle chuti); Špetka soli; 0,5 lžičky vanilkového extraktu; 0,5 lžičky skořice (volitelné); Čerstvé ovoce podle chuti; Med na oslazení

(0)

30 min

Do hodinky

Rohlík vaří

Ingredience

Cena na porci:2,25 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Rýže 0,5 hrnku rýže (nejlépe zbylá rýže)

Mléko 1 hrnek mléka

Cukr krupice 1 lžíce cukru (podle chuti)

Vanilkový extrakt 0,5 lžičky vanilkového extraktu

skořice mletá 0,5 lžičky skořice (volitelné)

Ovoce Čerstvé ovoce podle chuti

Pravděpodobně máte doma

Med Med na oslazení

Sůl jedlá (Salt) Špetka soli

Postup přípravy

Rýži důkladně propláchněte pod studenou vodou, dokud voda není čistá.

V hrnci přiveďte k varu 1 hrnek vody, přidejte propláchnutou rýži a špetku soli. Snižte teplotu na minimum a nechte rýži pomalu vařit, dokud nevstřebá veškerou vodu cca 15 minut.

K uvařené rýži přidejte 1 hrnek mléka a zamíchejte. Přiveďte směs k varu a poté snižte teplotu. Vařte na mírném ohni, dokud se kaše nezahustí a rýže není měkká (cca 10-15 minut). Často míchejte, aby se kaše nepřipalovala.Přidejte cukr, vanilkový extrakt a skořici. Dobře promíchejte.