Polévka z pečených rajčat podle Pavla Berkyho
(0)
60 min
Do hodinky
Pavel Berky
Rohlík vaří
Ingredience
Cena na porci:79,15 Kč
Suroviny
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Rajčata omyjte a rozkrojte na čtvrtiny. Rozložte je na plech, pokropte olejem, osolte, opepřete a dejte do trouby vyhřáté na 220 °C s funkcí gril. Pečte do doby, kdy se rajčata začnou lehce připalovat, přibližně 15-20 minut.
2
Mrkev oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Z větviček tymiánu otrhejte lístečky. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
3
V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a osmahněte na něm mrkev, poté i cibuli a česnek. Proces může trvat kolem 5 minut.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1882.8 kJ450 kCal
55 min
Do hodinky
