Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
Suroviny
- 500 g mletého krůtího masa
- 1 ks vejce velikosti M
- 1 lžíce sušeného oregana
- 1 lžíce sušeného tymiánu
- 15 g rajčatového protlaku
- 80 g kukuřičné strouhanky
- 80 g mrkve
- 80 g žluté cibule
- 700 g brambor typu A
- 1 lžíce čerstvé pažitky
- Sůl
- Pepř
- 150 ml vody
Postup
- 1Troubu předehřejte na 190–195 °C a připravte si pekáč (30 cm × 40 cm).
- 2Do větší mísy vložte maso, vejce, oregano, tymián, sůl, pepř, rajčatový protlak a kukuřičnou strouhanku. Přidejte mrkev a cibuli a vše důkladně smíchejte do pevné směsi, která drží tvar. Tu poté vytvarujte do oválného tvaru o délce cca 25 cm a výšce 10 cm a vložte do připraveného pekáče.
- 3Brambory nakrájejte na malé kostičky (cca 1,5 cm × 1,5 cm) a obložte jimi sekanou v pekáči. Vše podlijte vodou, vložte do trouby a pečte 50–55 minut na 190–195 °C.
- 4Nakonec pekáč vyjměte z trouby, pokrm rozdělte na jednotlivé porce a podávejte s pažitkou.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová