Kuřecí salát s paprikovou zálivkou
(0)
30 min
Do hodinky
Jíme zdravě
Ingredience
Cena na porci:48,28 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Nejprve do většího hrnce nalijte vodu, ve které budete vařit těstoviny. Vodu osolte a přiveďte k varu. Do vroucí vody nasypte penne a vařte “na skus” 15–16 minut na středním plameni. Penne po uvaření sceďte a zchlaďte pod tekoucí vodou.
2
Mezitím si připravte zálivku. Do vyšší nádoby dejte rozmražený hrášek, baby špenát, jogurt, mletou papriku, chilli vločky, citronovou šťávu, najemno nasekanou mátu a 20 g slunečnicových semínek. Vše za pomocí tyčového mixéru rozmixujte dohladka.
3
Jakmile jsou penne hotové, vložte je do mísy, přidejte k nim na kostičky nakrájená vařená kuřecí prsa a zálivku.
Tip od šéfkuchaře
Místo máty můžete do zálivky přidat čerstvou bazalku.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1715.44 kJ410 kCal
25 min
Do hodinky
