Čokoládový dort na plech

8 PORCÍ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA KORPUS

220 g celozrnné pšeničné mouky hladké
1 lžička kypřicího prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
50 g holandského kakaa
4 lžíce medu v tekutém stavu
Sůl
350 ml vody

SUROVINY NA POLEVU

40 g holandského kakaa
2 lžíce medu v tekutém stavu
80 ml vody

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Troubu dejte předehřívat na 185 °C a nachystejte si pekáč o velikosti 25 cm × 30 cm.
2
Následně si ve větší míse smíchejte pšeničnou mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu, 50 g holandského kakaa a špetku soli. Do vzniklé směsi přidejte 350 ml vody a 4 lžíce medu a vypracujte hladké, řidší těsto.
3
Připravené těsto nalijte do nachystaného pekáče, ten dejte do trouby a pečte 35–37 minut při 180–185 °C.
4
Následně pekáč z trouby vyjměte a upečený korpus nechte v pekáči alespoň 30 minut chladnout. Mezitím si v misce smíchejte všechny ingredience na polevu.
5
Po uvedené době vychladlý korpus potřete připravenou polevou, hotový dort nakrájejte na 8 porcí a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová