Japonská rýžová miska
(0)
40 min
Do hodinky
Jíme zdravě
Postup přípravy
1
Nejprve dejte vařit rýži: Rýži propláchněte pod studenou vodou, dejte do hrnce, zalijte 350 ml vody a přiveďte k varu na silném plameni. Jakmile voda začne vřít, snižte plamen na mírný až střední stupeň, hrnec přiklopte pokličkou a rýži vařte 15 minut.
2
Mezitím připravte zeleninu: Okurku nakrájejte na tenké plátky. Mrkev oloupejte a také nakrájejte na tenké plátky. Avokádo zbavte slupky a pecky a také nakrájejte na tenké plátky.
3
Jakmile se rýže uvaří, sundejte ji z plamene, přimíchejte k ní ocet a třtinový cukr, hrnec opět přiklopte pokličkou a rýži nechte dalších 5–10 minut dojít.
Tip od šéfkuchaře
Každou porci můžete před podáváním ozdobit libovolnými klíčky.
Ingredience
Cena na porci:185,60 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
2866.04 kJ685 kCal
45 min
Do hodinky
