Banánové sušenky s čokoládou a ovesnými vločkami

12 KUSŮ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

1 větší banán (cca 160 g)
50 g hořké čokolády (min. 90%)
80 g ovesných vloček jemných
1 vejce velikosti M
3 lžíce medu v tekutém stavu
1 lžička mleté skořice
½ lžičky jedlé sody
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička kukuřičného škrobu
Sůl

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Troubu dejte předehřívat na 175–180 °C a vyložte si pečicím papírem plech.
2
Nyní si připravte větší mísu. Banán oloupejte, dejte do připravené mísy a rozmačkejte vidličkou. Poté nakrájejte na malé kousky čokoládu a přidejte ji do mísy. Následně přidejte ovesné vločky, vejce, med, skořici, jedlou sodu, vanilkový extrakt, kukuřičný škrob a špetku soli a vše důkladně promíchejte.
3
Poté si vezměte lžíci a ze vzniklé směsi s ní na vyloženém plechu tvořte kolečka o průměru cca 5 cm. Těsto by mělo vystačit na 12 koleček. Jakmile zpracujete všechno těsto, vložte plech do trouby a pečte 20–22 minut při 175–180 °C.
4
Upečené sušenky vyndejte z trouby a nechte alespoň 30 minut chladnout na plechu. Po této době je již můžete podávat.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová