Pick
Pick Uherský salám sliced
70 g22 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Savor Pick's sliced Hungarian Salami, crafted in the Czech Republic following an original recipe. This salami is cold-smoked with aged beech wood and undergoes a slow, natural maturation process for 90 days. The unique microclimate of the Tisza river creates a distinctive white mold on its surface, enhancing its characteristic flavor. This 70g pack stays fresh for 21 days, perfect for a snack with bread.
Is this result useful?
Country:
Hungary,Salám je vyráběn na základě původního receptu a zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva.
Pomalý, přirozený proces zrání trvá 90 dní.
Jedinečné mikroklima oblasti řeky Tisza vytváří na povrchu bílou plíseň, která dává uherskému salámu PICK jeho charakteristickou chuť a vzhled.
Použití
Uherský salám je ideální na svačinu s pečivem. Může být však oblohou salámových mís na různých oslavách a rautech.
O výrobci
Pick je lídrem maďarského trhu s masem, který nabízí vynikající kvalitu produktů všeobecně známých a oceňovaných po celém světě. Její činnost zahrnuje celé odvětví masného průmyslu od porážky až po velkoobchodní a maloobchodní distribuci masa a masných výrobků.
Skladování
Skladujte v suchém prostředí do 20°C. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Výrobce
PICK Szeged Szalámigyár és Húsüzem ZRt.
Szeged
Szabadkai út 18
6725 Maďarsko
Durability
Composition
| Vepřové maso | 80 % |
| Špek | |
| Koření | |
| Sůl | 5.5 % |
| Cukr | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Kouř |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 2112 kJ/510 kCal |
| Fats | 46 g |
| including saturated fatty acids | 19 g |
| Carbohydrates | 0.5 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 24 g |
| Salt | 4.1 g |
| Fibre | g |