Dr.Oetker
Dr.Oetker Baking powder with tartar
10 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
Vinný kámen je přirozenou součástí vína. Jeho použití způsobí přirozené nakypření těsta bez použití fosfátů.
Kypřící prášek je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje.
Více infotmací o produktech naleznete na Dr. Oetker.
Použití
Kypřící prášek s vinným kamenem rozmícháme v mouce a přidáme do těsta jako běžný kypřící prášek do pečiva.
O výrobci
Dlouhodobá důvěra a důraz na kvalitu – to jsou zásadní principy, jimiž se řídí rodinná firma Dr. Oetker již od svého založení v roce 1891. Dr. Oetker je nejen všeobecně známou značkou, ale těší se také důvěře ze strany spotřebitelů. To je výsledek dlouhodobého poctivého vztahu mezi značkou a jejími spotřebiteli. Sortiment značky Dr. Oetker zahrnuje různé přísady na pečení či zavařování, práškové pudingy a dezerty, sladká a slaná jídla včetně mražených pizz.
Skladování
Skladujte v suchu!
Výrobce
Dr.Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
Composition
| Kypřicí látky | 50 % |
| E336 - Vinany draselné | |
| E500(ii) - Hydrogenuhličitan sodný | |
| Kukuřičný škrob |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 937 kJ/240 kCal |
| Fats | 0.2 g |
| including saturated fatty acids | 0 g |
| Carbohydrates | 64 g |
| including sugars | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 15.64 g |
| Fibre | g |
Allergens
| May contain traces of: |
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |