Carambola 1pc (approx. 150g)
1 pcDelivery within 60 minutes
AI Summary
This Malaysian carambola, also known as star fruit, is an exotic fruit with a distinctive five-pointed star shape. Its juicy pulp tastes like gooseberry. This approx. 150g fruit ripens at room temperature; the yellower the skin, the sweeter the taste. Perfect for salads, cocktails, or as a decorative garnish.
Is this result useful?
Country:
Malaysia,Karambola, také nazývaná jako čínská hvězdice má charakteristický tvar pěticípé hvězdy.
Zralé karamboly jsou pevné a mají zářivě žlutou slupku. Dužnina plodu je velmi šťavnatá, chutí připomínající angrešt. Kolem středu se nachází malá semínka.
Použití
Karambolu si můžete vychutnat samotnou, aniž byste k ní přidávali cokoliv jiného. Čím žlutější slupka je, tím sladší bude mít ovoce chuť. Žlutý plod s lehce nahnědlými okraji je pro konzumaci ideální. Hnědá žebra a viditelná semínka odstraňte.
Karambolu můžete použít v ovocných a zeleninových salátech, na dekorativní ozdobu pokrmů, zapéct do dortu nebo koláče, na koktejly a smoothie. Zamíchejte plátky karamboly spolu s jinými druhy tropického ovoce a vytvořte barevnou směs sladkých a kyselých chutích. Ke karambole, se dobře hodí banány, jahody, kiwi, mango, ananas, papája, hroznové víno a různé citrusy.
Hvězdičky karamboly jsou atraktivní doplněk jednoduchých listových salátů.
Skladování
Karambola se dováží nezralá, při pokojové teplotě ale dozrává velmi rychle.
Composition
| Karambola (čínská hvězdice) |