3.7
Cantine di Ora Pinot Grigio 2016 from Italy's Alto Adige region is a dry white wine with a clear, pale straw yellow color. It offers a delicate bouquet and a pleasant, smooth nutty and honey taste. With 13% ABV, it's ideal with mushroom dishes, fish, and shellfish, or as a delightful aperitif. This 0.75l bottle is for those over 18 only.
Country of origin
Description
Toto víno se vyznačuje jasnou, světle slámově žlutou barvou, má jemnou kytici s příjemnou a hladkou chutí ořechu a medu. Po sklizni se hrozny jemně lisují a mošt se ukládá do nerezových nádrží, kde probíhá kvašení při kontrolované teplotě (16–18 °C).
.jpeg)
Italská oblast Alto-Adige se nachází v blízkosti rakouských hranic. Tato italská vína jsou silně ovlivněna právě rakouským vlivem tvorby vín. Alpské mikroklima, zmírněné středomořským vlivem, spolu s dolomitickou půdou, vápenatými a jílovitými, vytváří v Jižním Tyrolsku ideální prostředí pro výrobu vynikajících vín, oceňovaných po celém světě pro svou minerálnost, strukturu a jedinečné chuti. Kellerei Auer vína jsou součástí Consorzio Alto Adige DOC.
Charakteristika vína
- Odrůda: Pinot Grigio
- Oblast: Südtirol Alto Adige
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 12,5 % - 13 % obj.
Snoubení s pokrmem
Ideální doprovod k houbovým pokrmům, rybám a korýšům. Je vynikající i jako aperitiv.
Použití
Teplota podávání: 8–10 °C.
O výrobci
Italské vinařství Schenk je součástí skupiny Schenk Group, která byla založena v roce 1893 v Rolle (Švýcarsko), vlastní vinařství ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Španělsku a je jedním z nejvýznamnějších producentů vína. Hlavní sídlo firmy bylo v roce 1960 přemístěno do Ory nedaleko Bolzana. Italské vinařství Schenk ve výrobě svých vín garantuje vysokou kvalitu, má skvělý tým vyškolených agronomů a enologů.
Skladování
Optimální teplota pro skladování bílého vína je 7–12 °C.
Výrobce
Schenk Italian Wineries
Via Stazione 43
I 39040 Ora (BZ)
Itálie
schenk.italia@schenk.it
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide