Green pepper 1pc
ca. 220 gca.
AI Summary
This green pepper from Holland is less sweet and slightly more bitter than its yellow or red counterparts, giving it a unique flavor. It's excellent fresh in salads, on sandwiches, or as a garnish. It's also superb cooked, whether stewed or grilled with meat. Stored correctly, it stays fresh for up to 5 days.
Is this result useful?
Country:
Spain,Similar products
Recipes
Mediterranean Salad
20 min
Do hodinky
Vegetable stir-fry
Vegetable Curry
Sloppy Joe
Tyto papriky jsou méně sladké a mírně hořčí než klasické žluté nebo červené papriky,
Použití
V čerstvém stavu je paprika vhodná do salátů, na chlebíčky či jako obloha k teplým jídlům. Tepelně zpracovaná je rovněž výborná, nejlépe v kombinaci s další zeleninou. Paprika také dokáže podtrhnout chuť masa a používá se také při dušení, zapékání nebo grilování.
Skladování
Papriky můžete skladovat při teplotách do 18 °C. Pokud je zabalíme do mikrotenového sáčku, vydrží cca 5 dní. Zelené papriky ze všech barevných paprik vydrží nejdéle.
Composition
| I. jakost |
| Kalibr 80+ |