
Pangas bottom eyed fillet
ca. 350 gca.
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Fjord Bohemia Pangas fillet is a great choice for a quick and tasty dinner. These Vietnamese skinless and boneless fillets, 10–15 cm long, come from controlled farming and are defrosted under strict control, ensuring preserved taste and quality. Perfect for pan-frying or baking. Stays fresh for 3 days. Best Buy.
Is this result useful?
Country:
Vietnam,Filet z pangase bez kůže dlouhý 10–15 cm. Ryby pocházejí z kontrolovaného chovu. Vyznačuje se nepřítomností kostí a rybího zápachu.
Filety prošly hlubokým zamrazením a byly rozmrazeny za přísně kontrolovaných teplot a tento postup nelze zaměňovat s domácím rozmrazováním. Tyto procesy se používají i v tradičních rybářských zemích pro lepší dostupnost a zachování chuťových i vizuálních vlastností.
Použití
Pangase snadno připravíte. Nejlépe na pánvi nebo v troubě.
Vyzkoušejte tento recept na pangase zapečeného se sýrem:
Filety opláchneme, osolíme, okořeníme, posypeme paprikou a necháme krátce odležet. Mezitím na másle osmažíme cibuli a česnek do sklovita, vložíme filety a krátce podusíme. Posléze přeložíme do zapékací mísy, posypeme sýrem a petrželovou natí. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180–200 °C cca 30 minut. Podáváme s bramborem či grilovanou zeleninou. Dobrou chuť!
O výrobci
Fjord Bohemia se specializuje na zpracování veškerých čerstvých ryb a dalších mořských produktů. Další činností je uzení lososů přírodním a tradičním způsobem na bukovém dřevu, bez dodatečných konzervačních látek, včetně jejich distribuce.

Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií 914/2
196 00 Praha - Čakovice
Česká republika
Durability
Composition
| Pangas dolnooký (Pangasius hypophthalmus) |
| Sůl |
| Stabilizátor |
| E450 - Difosforečnany |
| E451 - Trifosforečnany |
| E452 - Polyfosforečnany |
| antioxidant |
| E330 - Kyselina citronová |
| E332 - Citronany draselné |
Allergens
| Fish |