Round zucchini 1 pc
This round zucchini from Italy will charm you with its fragile pulp and irresistibly delicate taste. It's incredibly versatile in the kitchen – perfect for stuffing, baking whole, or grated into desserts for amazing moistness. Plus, it's rich in carotene and minerals like potassium, making it a great addition to your diet. You get 1 piece of this delicious vegetable.
Country of origin
Description
Kulatá cuketa s křehkou dužinou a neodolatelně jemnou chutí.
Cuketa obsahuje přibližně 91 % vody a má velmi nízkou energetickou hodnotu. Nejcennější je vysoký obsah karotenu a minerálních látek, například draslíku, který vyplavuje z těla nadbytečnou vodu a soli. Jedná se o produkt označený ochrannou známkou IPZ.
Použití
Cuketa má snad nejvšestrannější použití v kuchyni ze všech druhů zeleniny. Díky víceméně neutrální chuti se perfektně kombinuje s výraznými druhy bylinek, s výraznou zeleninou, jakýmkoli druhem masa, bramborami, sýry nebo houbami. Větší plody kulaté cukety jsou vhodné k plnění, menší pak k zapékání vcelku. Strouhaná cuketa dodá vláčnost moučníkům, lze z ní připravit také obdobu bramboráku nebo skvělé slané i sladké lívanečky.
Skladování
Sklizené plody rychle ztrácejí svou křehkost a měknou. Cukety je proto třeba uchovávat v chladu a zpracovat je co nejdřív.
Composition & Allergens
Composition
- Cuketa kulatá