
Beef shank
ca. 1.1 kg3 DAYS AVERAGE FRESHNESS
ca.
Delivery within 60 minutes
AI Summary
This Czech Beef shank is a very marbled cut of meat, perfect for slow cooking. Located on the forearm of the animal's leg, it's excellent for preparing rich and flavorful goulash that melts in your mouth. It stays fresh for 7 days in the refrigerator, giving you ample time to create your favorite dish. It's a flavorful cut for your culinary adventures.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic, Belgium, Germany, Spain, Holland,Hovězí kližka je část masa nacházející se na předloktí nohy zvířete. Jedná se o velmi prorostlé maso. Opracování masa je výrobní úpravou s vyšším podílem tuku.
Balení může obsahovat masovou šťávu s nazelenalými odlesky, ta však není na závadu.
Použití
Určeno k tepelné úpravě. Je vhodná zejména na přípravu guláše.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 4 °C.
Dodavatel
Maso Uzeniny Polička, a.s.
č.p. 300,
572 01 Kamenec u Poličky
Česká republika
Durability
Composition
| Hovězí kližka |