Skip navigation
BIOPremium quality

COSÌ Organic Mortadella

80 gCZK 936.25 /kg

26 DAYS AVERAGE FRESHNESS

7490CZK
67.41 CZK with

Only a few items left

1,806 customers have this product in their favourites

30% of customers buy regularly

COSÌ Organic Mortadella is a traditional Italian soft salami of premium quality, made from organically raised Italian pigs. It features a delicate, spicy flavor with a full finish. Packaged in an eco-friendly Eco pack using 70% less plastic and FSC-certified paper. This 80g pack stays fresh for 24 days.

Country of origin

Italy

Description

Tradiční, italský, měkký salám z vybraného vepřového masa v BIO kvalitě.

Mortadella se vyrábí z masa ekologicky chovaných, italských prasat. Do masové směsi jsou pak přidány kostky vepřové slaniny s minimem obsaženého tuku 15 % a vybrané koření. Vyznačuje se jemnou, kořenitou chutí s plným dozvukem.

Ekologické balení

Eco pack je nový ekologický obal vyvinutý společností Golfera. Obaly od potravin jsou šetrné vůči životnímu prostředí a to proto, že firma používá o 70 % méně plastu ve srovnání s běžnými plastovými obaly.

V čem jsou obaly jiné? Obaly mají zásobník z recyklovatelného papíru (FSC certifikovaný papír z udržitelných lesů), respektují životní prostředí a organické hodnoty a v neposlední řadě zahrnuje spotřebitele zcela novými zkušenostmi.

Baleno v ochranné atmosféře.

Použití

Před konzumací vyndejte z chladničky a nechte natemperovat, chutě se tak lépe propojí. Salám si můžete vychutnat na obložených talířích nebo jen tak s kvalitním vínem.

O výrobci

Příběh rodinné firmy začal v 60. letech minulého století v malém řeznictví, které založil dědeček s otcem dnešního majitele firmy. Pravý sen se uskutečnil až v roce 1989, kdy vybudovali vlastní podnik Golfera ve městě Lavezzola. Především díky své vášni pro řemeslo, se stala Golfera Lavezzola jednou z nejprestižnějších společností v celé Evropě.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C. Po otevření uložte zpět do chladničky a spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

GOLFERA IN LAVEZZOLA SPA
VIA DELL'INDUSTRIA 6/8
48017 Lavezzola (RA)
Itálie

Durability

Average durability from the time of delivery: 26 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 7 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1134 kJ273 kCal
Fats
22 gincluding saturated fatty acids8.6 g
Carbohydrates
3.1 gincluding sugars0.5 g
Protein
16 g
Salt
2.1 g

Composition & Allergens

Composition

  • Vepřové maso
  • Mořská sůl
  • Dextróza
  • Přírodní aromata mangoldu a zeleného čaje
  • Koření
  • Bylinky
  • Kvasnicový extrakt
  • Antioxidanty
  • Kyselina L-askorbová