Pizza Nuova
Bread Pane Nuovo
0.95 kgDelivery within 60 minutes
AI Summary
Enjoy this premium Pane Nuovo wheat bread from Pizza Nuova, made with rye sourdough. It's cold-aged for 20 hours, giving it a wonderfully crispy crust and a soft, tender crumb. This 0.95 kg Czech bread is perfect for breakfast or a snack, delicious with cold cuts or cheese.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Pšeničný chléb zadělávaný žitným kvasem.
Tento delikátní chléb zraje v chladu 20 hodin. Má příjemně vypečenou křupavou kůrku a vláčnou střídku.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Chléb se hodí ke snídani či svačině. Vychutnat si ho můžete s jakoukoliv uzeninou nebo sýrem.
O výrobci
Nuova se zabývá pečením neapolských pizz se svěží přírodní chutí. Těsto vyrábí dle tajné tradice Verace Pizza Napoletana a peče na dubovém dřevě v peci z Neapole. Součástí Pizza Nuova na Náměstí republiky je právě i Pane Nuovo - malá italská domácí pekárna.
Skladování
Skladujte v suchu a spotřebujte do 24 hodin od zakoupení.
Výrobce
NUOVA, s.r.o.
Revoluční 655/1
110 00 Praha 1
Česká republika
Composition
| Žitný kvas | 20 % |
| Pšeničná mouka | 80 % |
| Sůl | |
| Voda |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 925 kJ/221 kCal |
| Fats | 1.1 g |
| including saturated fatty acids | 0.1 g |
| Carbohydrates | 40 g |
| including sugars | 0.6 g |
| Protein | 7.2 g |
| Salt | 2 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |