2 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Rohlík Delikatesy brings you freshly cut, premium quality mozzarella slices, made from the finest cow's milk using traditional methods. This Belgian mozzarella boasts a snowy white color and delicate flavor, perfect for direct consumption or hot dishes. It stays fresh for 2 days. Great for pizza, panini, or baking.
Country of origin
Description
Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Mozzarella souvisí s italským slovem mozzare, které popisuje výrobu z takzvaného „točeného tvarohu“ a jeho následné nakrájení. Mozzarelle z kravského mléka se přezdívá Fior di Latte, což v překladu znamená mléčný květ.
A tato se vyrábí z toho nejlepšího, pasterovaného, kravského mléka podle tradičního postupu. Při výrobě se pružná hmota promíchává do doby, než se z ní nezačnou oddělovat malé kousky, poté následuje zchlazení ve studené vodě. Vyznačuje se sněhově bílou barvou a jemnou chutí.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Naprostá sázka na jistotu s tímto sýrem je teplá kuchyně. Ať už plátky dozdobíte svou oblíbenou pizzu, zeleninové či masové pokrmy, nebo ji rozpečete třeba v Raclette grilu nebo v Panini, rozhodně neuděláte chybu.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.
Výrobce
Van Breukelen Kaas
Gildenweg 9
3449 HT Woerden
Nizozemsko
Kam s obalem?
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Kravské pasterované mléko
- Jedlá sůl
- Mikrobiální syřidlo
- Startovací kultury
- Obsah sušiny51 %
Allergens
- Milk