BIO Green asparagus, bunch

Svazek zeleného chřestu v BIO kvalitě.

Chřest zelený je svěží, jarní zelenina. Má svou typickou lehce nahořklou chuť, je křehký a zároveň křupavý. Zelený chřest se oproti bílému nemusí loupat.

Vážení zákazníci vezměte prosím na vědomí, že BIO položky jsou pěstovány bez chemického ošetření, a proto jsou náchylnější pro vznik povrchových a vzhledových vad na povrchu plodu. Tyto nevzhledné vady nemají vliv na chuť a kvalitu produktu. Jedná se pouze o vizuální problém, který je u BIO položek naprosto běžný a neměl by být důvodem k reklamaci. Děkujeme za pochopení.

Použití

Chřest zelený je vhodný do předkrmů, hlavního chodu i dezertu. 

Nejčastěji se chřest krátce povaří a podává s rozpuštěným máslem, s holandskou omáčkou nebo sýrovou omáčkou. Hodí se také na přípravu krémových polévek, na zapékání, k těstovinám, do italského rizota, do salátů, jako příloha ke steakům nebo do slaných koláčů. Využívá se i v orientální kuchyni, při grilování nebo se namáčí do různých dipů.

Skladování

Skladujte při teplotě okolo 5 °C.