Skip navigation

Mizkan Honteri Mirin rice wine

275 mlCZK 599.64 /l
16490CZK

Only a few items left

1,478 customers have this product in their favourites

8% of customers buy regularly

Mizkan Honteri Mirin is a sweetened Japanese non-alcoholic rice wine, perfect for any Asian cuisine enthusiast. This British product adds a subtle sweetness, pleasant aroma, and glossy finish to your dishes, while also suppressing fish odors. It's ideal for teriyaki sauces, marinades, or braising. 275ml pack.

Country of origin

Great Britain

Description

Slazené japonské nealkoholické rýžové víno.

Potěší všechny milovníky japonských chutí. Dodává jídlu jemnou sladkost, příjemnou vůnilesklý vzhled a mírně ho karamelizuje. Potlačuje pach ryb a mořských plodů.

Dá se přiřadit podobností k saké.  Cukr, který mirin obsahuje, je přirozený díky fermentaci. Mirin se vyrábí z lepkavé rýže, kultivované rýže a trochy destilovaného alkoholu. Všechny tyto přísady se zamíchají a nechají kvasit dva měsíce v cedrových sudech.

Použití

Používá se k dochucení teriyaki omáčky, marinád na maso, do omáček, při dušení zeleniny nebo masa.  

O výrobci

Společnost Mizkan Group je rodinný japonský podnik, který zahájil svou činnost v roce 1804. Je světovou jedničkou v distribuci ingrediencí na sushi. Symbol a slogan skupiny Mizkan Group je inspirován vizí globální společnosti „přinášet chuť do života“. Rodinný erb Matazaemon Nakano ukazuje tři pruhy představující chuť, vůni a konzistenci, kruh dokonalou rovnováhu.

Skladování

Uchovávejte na chladném, suchém a tmavém místě.

Výrobce

Mizkan Euro Ltd.PO box 145
Birmingham
B24 8WRT
Velká Británie

Nutritional values per 100 g

Energy value
1298 kJ306 kCal
Fats
0.5 gincluding saturated fatty acids0.3 g
Carbohydrates
74 gincluding sugars52 g
Protein
0.5 g
Salt
0.15 g
Fibre
0.6 g

Composition & Allergens

Composition

  • Glukózový sirup
  • Voda
  • Ocet
  • Fermentovaný rýžový alkohol
  • Voda
  • Rýže
  • Alkohol
  • Sůl
  • Rýžový slad
  • Cukr
  • Regulátor kyselosti
  • Kyselina citronová
  • Třtinová melasa